Velký balíček pro rodinný stůl
Detailní popis produktu
od líček až po oháňku
Objevte rozmanitost hovězího a chuť jednotlivých partií, z nichž každá má své jedinečné využití. Od silného vývaru přes poctivé dušené pokrmy až po slavnostní jídla – vše s respektem ke zvířeti a bez zbytečného plýtvání.
Balíček jsme sestavili tak, abyste využili různé části zvířete a mohli z nich připravit širokou škálu domácích pokrmů – od silného vývaru přes poctivé dušené pokrmy a pečeně až po moderní jídla z mletého masa. Část masa můžete zpracovat hned o víkendu, zbytek díky vakuovému balení uložit do mrazáku, kde si lépe uchová svou kvalitu, chuť i šťavnatost.
Máte tak doma zásobu kvalitního masa na dlouhou dobu – kdykoli sáhnete do mrazáku, víte, že základ pro rodinný oběd nebo večeři máte po ruce.
| Partie masa | Balení | Využití | Cena za kg |
|---|---|---|---|
| Mleté maso | baleno po 550 g, cca 1, 5kg | hamburgery, boloňská omáčka, karbanátky | 299 Kč |
| Hrudí a žebro | baleno po 700 g, cca 1, 5 kg | vývar | 225 Kč |
| Přední maso (krk, kližka, podplečí) | baleno po 800–1100 g, cca 3 kg | guláš, ragú, dušení | 325 Kč |
| Zadní maso (květová špička, ořech, velká plec, šál) | baleno po 800–1100 g, cca 3kg | pečeně, rolády, závitky | 429 Kč |
Celková hmotnost balíčku se pohybuje přibližně mezi 8,5–10 kg. Balíček neobsahuje morkové kosti ani harfy.
Balíček má pevně dané složení, které nelze měnit. Díky tomu využíváme maso z celého zvířete smysluplně, bez plýtvání – a vy získáte kvalitní hovězí z ekofarmy za férovější cenu.
Konečná cena se vypočítává podle skutečné hmotnosti masa. Platíte pouze za množství, které skutečně obdržíte.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Hovězí maso |
|---|---|
| Hmotnost: | 8 kg |
| EAN: | 1900600000000 |